Tomatin 12 YO
Whisky Single MaltEl whisky de pura malta de 12 años se madura en una combinación de barricas de bourbon y barricas de jerez.
DESCRIPCIÓN
El Tomatin 12 años es clásicamente suave, habiendo sido madurado en barricas tradicionales de whisky escocés, ex-bourbon y ex-jerez español. Los aromas de brezo silvestre, pino y cedro pronto se endulzan para revelar notas de crema de caramelo con manzanas, peras y mango antes de un final con cuerpo y mantecoso, el 12 años es un distinguido whisky de barril de jerez con un poco de algo diferente.
Nota de Cata:
Nariz: Sabrosa combinación de frutas y especias, con aromas frescos de manzana verde, equilibrado, canela, nuez moscada y junto con un toque de chocolate con leche.
Boca: Limpio y afrutado en el paladar – hierba cortada, limón y cáscara de naranja – notas de especias.
Final: Limpio y afrutado en el paladar – hierba cortada, limón y cáscara de naranja – notas de especias.
Glencadam 10 YO
Whisky Single MaltEl whisky escocés de malta única Glencadam Highland de 10 años, ganador de múltiples premios, es un excelente ejemplo de siglos de artesanía y tradición. La malta "más bien delicada" con un sabor puro y bellamente equilibrado.
Premios:
Ganador de la categoría - World Whiskeys Awards 2020
Premio Sobresaliente de Oro - Concurso Internacional de Vinos y Licores 2019.
Nariz
Ácido y fresco con aromas de frutas tropicales y cítricos combinados con una suave dulzura de vainilla y especias para hornear.
Paladar
Brillante y herbáceo con capas de piña, cuajada de limón y brioche con toques de ralladura de cítricos
Terminar
Limpio y fresco con notas de frutas amarillas, vaina de vainilla y especias de nuez moscada.
Benromach Organic
Whisky Single Malt46% vol.
BARRICAS DE ROBLE AMERICANO VIRGEN
Contrastes: Orgánico
El primer whisky de malta orgánico certificado del mundo desde 2006. Acreditado por la UK Soil Association de principio a fin, Benromach Organic se madura en roble americano virgen y brinda notas dulces y malteadas con sabores cremosos de pimienta, plátano, café y cacao.
COLOR
ámbar dorado
AROMAS
La vainilla dulce y las frutas maduras acompañan la ralladura de los cítricos. La malta tostada da lugar a manzanas verdes.
PALADAR
Cremoso con pimienta suave y caramelo. El café recién molido se desarrolla junto con el plátano seco y un toque herbal sutil.
FINALIZAR
De cuerpo medio y largo con anís y cacao en polvo.
Tamdhu 12 YO
Whisky Single Malt70 cl - 43%
Tamdhu amplía la gama permanente con este whisky de doce años. Al igual que el de 10 años, está completamente envejecido en barricas de Jerez Oloroso, de primer y segundo llenado. Los dos años de maduración de más proporcionan aún más refinamiento y también complejidad adicional. Botella de estilo vintage en estuche elegante. Medalla de oro 2020 por San Francisco World Spirits Competition.
Color: Oro oscuro.
Nariz: Aromas de grosellas y pasas, naranja confitada, cebada malteada, canela, madera de roble y un toque de chocolate con menta.
Boca: Sabor maravillosamente suave con hermosas influencias de jerez y notas de plátano, ciruela, pasas, bayas dulces y pastel de mantequilla. El final es largo y equilibrado con notas de frutos secos y deliciosos canela.